【池袋】麺で楽しむ激辛麻婆豆腐『知音食堂』

皆さんこんにちは！本能の女飯です。

最近またイケイケのブクロの面白さを実感した女飯は、超超久しぶりに「知音食堂」へ。今日は絶対にあれが食べたい…前日から食べた過ぎておかしくなるところでした。

知音食堂ってどんなお店？

池袋駅北口から徒歩1分。と書いておきますが、実際池袋駅はとても広く迷宮のようなので要注意。20a・20c出口を目指していくとすぐに見つけられる思います。

こちらのお店、池袋の数ある中国料理の中でも激辛が好きな人が集まるお店としても知られています。周囲も中国料理のお店が集まっているので、東京にいながらもまるで中国のよう。（コロナの影響か、お昼12時の時間帯でもお客さんはほとんど居ませんでした…夜はどうなのかな？）

ランチのメニューはこんな感じ。どれも1,000円前後で大満足できそうです。（後から気が付いたんですが、麺には半チャーハンが付いてきました。これが素朴な味なんですわ…）

マーボー麺（780円）

ご飯じゃないんだ！麻婆を米ではなく麺で楽しみたいんだ！そんな気分の時ってありますよね！？ねぇ！？

ドロッと見せかけ、意外とサラッと。混ぜてみるとスープと麻婆豆腐がはっきり分かれていてラーメン要素が残るような麻婆麺です。

わぁ～っ一面にと乗った山椒に一瞬びっくりしますが、食べてみるとそこまで主張は感じず。それ以上に少しの酸味と唐辛子のつぶつぶ感にびっくり。それでも唐辛子の量に対して辛すぎず、香ばしさが際立ちます。

麺は若干平たい細麺。めっちゃこだわってます！みたいな感じではないけれど、この感じが逆にいいんだよな。

ふわふわの豆腐、シャキシャキの青菜が嬉しい。個人的にはか～な～りボリュームがあり大満足でした。

まとめ

お昼はガッツリ、夜は激辛好きのお友だちと色んな四川料理を囲みたいお店。

今のところ麻婆豆腐と麻婆麺しか食べたことないのですが、もっともっと開拓したいお店です。

知音食堂

東京都豊島区西池袋1-24-1 宮川ビル　Ｂ１F

TEL：050-5487-1015

営業時間：11:30～20:00（LO19:30）※緊急事態宣言により営業時間変更あり。